Variedad de la uva

• 50% Malbec
• 50% Merlot

Viñedo

Finca La Confluencia posee, dado a su singular geografía, dos sectores edáficos distintos. El Malbec, ubicado en el cuartel norte de la finca, esta plantado sobre el primitivo cauce del arroyo con suelos pedregosos y sueltos.  Mientras que el antiguo parral de Merlot esta plantado en la meseta central de la finca con suelos limosos profundos con presencia de cantos rodados.

Alcohol

• 13.5 % vol.

Vinificación

Fermentación lenta con levaduras nativas de la uva. Racimo entero en Malbec, despalillado natural en Merlot. Maceración larga ys uave con movimientos realizados solo con pisoneros manuales. Crianza por 12 meses en barricas usadas de roble francés.