Entrometidos Colección Malbec-Cabernet Franc
Descripción
Variedad de la uva
- 70% Malbec
- 30% Cabernet Franc.
Viñedo
- Malbec: Localizado en El Peral, Tupungato, Valle de Uco. Altitud: 1150 m.s.n.m.
- Cabernet Franc: Ubicado en Altamira, San Carlos, Valle de Uco. Altitud: 1100 msnm.
Alcohol
- 14 % vol.
Vinificación
Fermentación lenta con levaduras nativas de la uva. Racimo entero en Malbec, despalillado en Cabernet Franc. Maceración larga y suave, con movimientos solo realizados con pisoneos manuales. Crianza en barricas usadas de roble francés y americano.
Información técnica
| Código SKU | entrometidombcf |
|---|
$ 30.000,00
$ 24.000,00